Cultivo urbano: consejos para tener una huerta casera

No es necesario una gran inversión ni tener muchos metros de patio o jardín. Con algo de información puedes armar una huerta en casa, ahorrar dinero y comer más sano.

Tener un hobby, compartir una actividad gratificante en familia, gastar menos dinero en alimentos y comer más sano son apenas algunos de los beneficios asociados al cultivo urbano, una tendencia que avanza y se masifica de la mano de recursos creativos que hoy permiten tener una huerta casera aun en un metro cuadrado de balcón o incluso en una maceta. Te damos consejos para sumarte a una moda que hace bien.

Hacer una huerta en casa no es difícil ni costoso, por eso cada vez son más los que empiezan a sembrar en su hogar sus propias verduras, hortalizas y plantas aromáticas.

huerta en balcon

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Invirtiendo algo de tiempo y poco dinero, podemos disfrutar de la horticultura hogareña, una tarea que, además de relajarnos y entretenernos, nos va a ayudar sin duda a tener una alimentación más saludable y a ahorrar dinero.

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Cómo hacer una huerta casera

Es importante saber que no hace falta una gran inversión para armar una huerta orgánica en casa: basta con un poco de información y conocer algunas claves de la tarea de la siembra y la cosecha. Ten en cuenta que al comienzo una huerta puede demandar tiempo y dedicación, pero una vez que se establece, te va a dar mucho pidiéndote poco.

huerta casera en macetas

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Qué necesitamos para hacer una huerta

Básicamente, lo que necesitamos son tres cosas básicas:

macetas para huertas en balcones

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  1. Una maceta o recipiente donde colocar tierra: quienes viven en departamentos o casas pequeñas pueden armar su propia huerta en cajones, canastos, macetas y hasta botes de pintura. Con al menos 40 centímetros de profundidad para que las raíces crezcan a gusto, alcanza. Eso sí: es clave recordar perforar la base para permitir el drenaje.
  2. Tierra y abono para que en la maceta se renueven nutrientes, aire y agua.
  3. Semillas: si puedes conseguir semillas orgánicas, ideal.

Más allá de estos elementos básicos, es bueno ir comprando otros que nos facilitarán la tarea:

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  • Regadera.
  • Guantes.

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 Cómo hacer una huerta en espacios reducidos

Si tienes poco espacio, una solución ideal son las huertas verticales. Te sorprendería ver cuántas plantas puedes sembrar y cuántas verduras y hierbas aromáticas puedes conseguir. Son prácticas, sencillas de manejar y hay de diferentes estilos y materiales.

Otra buena solución para tener una huerta en un departamento o espacio chico es distribuirla: tenerla separada en dos, tres o cuatro macetas. Además, de esa manera puedes combinar mejor las plantas y volver tu huerta súper eficiente.

consejos para tener una huerta casera

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Cómo asociar cultivos

Asociando cultivos correctamente podemos obtener una huerta más sana y productiva, ya que evitamos que los vegetales compitan entre sí por los mismos recursos naturales disponibles como los nutrientes, el sol o el espacio.

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A la hora de decidir qué asociaciones hacer, es conveniente tener en cuenta que las plantas de la misma familia suelen ser incompatibles entre sí, por lo que debemos evitar cultivarlas juntas. Algunos ejemplos: cucurbitáceas (sandía, melón, calabaza, calabacín, pepino), leguminosas (habas, arvejas, porotos, lentejas) o solanáceas (berenjena, tomate, pimiento, papas).

Algunos ejemplos concretos son:

  • Tomate y albahaca: esta última mejora el sabor del tomate y aleja a las moscas que dañan su desarrollo.
  • Romero y zanahorias: es bueno colocar el romero cerca de zanahorias y coles ya que repele insectos.
  • Menta y brócoli: la menta es muy buena para alejar a las plagas que atacan a las coles y brócolis.

vegetales asociados para una huerta casera eficiente

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Por qué tener una huerta casera

Los efectos positivos de cultivar la tierra no sólo se miden por la cantidad de verduras, hortalizas y/o frutas que cosechamos. Los beneficios sobre la salud y el bienestar son múltiples y en planos muy diversos. Te compartimos algunos de ellos:

  • Satisfacción personal: cultivar implica esfuerzo y dedicación, pero es una actividad muy grata con resultados tangibles. Eso genera satisfacción y un sentimiento de realización al ver el fruto de tu trabajo y poder compartirlo con otros.
  • Mejor salud: al estar 100% libres de las toxinas presentes en los fertilizantes y pesticidas industriales, las frutas y verduras de una huerta casera son altamente beneficiosas para nuestro organismo. No sólo consumes alimentos orgánicos, sino que los produces tú mismo.
  • Mejoramiento del entorno: en espacios urbanos y con poco acceso a la naturaleza, un huerto urbano permite modificar el paisaje comunitario y convertirlo en un lugar más agradable a la vista. Armar en un balcón una huerta en macetas es una opción que redobla la satisfacción del trabajo.
  • Economía personal: contar con una miniverdulería en casa representa un ahorro de dinero importante que vas a poder notar cada fin de mes.
  • Salud física y mental: el trabajo de la huerta nos mantiene activos y además funciona como terapia antiestrés.herramientas para huerta

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